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お知らせ

2022.09.12

炭焼もおすすめです。
備長炭でじっくりと焼きあげる自慢の焼魚や旬の野菜、干物などをご用意しております。
香ばしい炭の香りをお楽しみください。

お一人様でもくつろげるカウンター席はL字で11席。
お仲間・ご家族・歓送迎会にも利用しやすい掘りごたつの座敷も嬉しい。
（最大20名様）
ぜひ一度、お店に足をお運び下さいませ。

柔らかい肉質でありながら、歯ごたえがあり、美味しい鹿児島産の地鶏を使用。モモ、せせり、皮、ズリをご用意しております。

A3～A5ランクのハネ下。鞍下ロースを使用しております。柔らかく味の良いお肉です。こだわりの黒毛和牛をお楽しみ頂けます。

120gのロースを網でじっくり焼き、おろしポン酢で食べて頂きます。余分な脂が下に落ち、うまみの凝縮されたお肉や海鮮をどうぞ。

表面をサッと炙り、ポン酢で食べて頂きます。香りが際立ち、ジューシーな仕上がりになるのが魅力の当店の炙りを是非ご賞味下さい。